My lékaři se vším naším vzděláním, znalostmi a autoritou si
často vybudujeme dost velké ego, které nám pak ztěžuje přiznat,
že jsme se mýlili. Takže tady to je. Otevřeně přiznávám, že
jsem se mýlil. Jako kardiochirurg s pětadvaceti lety praxe jsem
vykonal více než 5000 operací srdce, a dnes přišel den, abych
napravil svůj omyl lékařskými a vědeckými fakty.
Mnoho let jsem praktikoval s dalšími prominentními chirurgy,
označovanými za „tvůrce veřejného mínění“. Bombardováni
vědeckou literaturou, neustále na seminářích, jsme my, coby tvůrci
veřejného mínění, trvali na tom, že onemocnění srdce je prostě
důsledkem zvýšené hladiny cholesterolu v krvi.
Jedinou přijatelnou léčbou bylo předepisování léků na
snižování krevního cholesterolu a diety s velmi nízkým obsahem
tuků. Pochopitelně jsme trvali na tom, že taková dieta sníží
hladinu cholesterolu a výskyt onemocnění srdce. Odchýlit se od
těchto doporučení bylo považováno za kacířství a mohlo vést až
k žalobě.
Nefunguje to!
Tato doporučení již nejsou vědecky ani morálně obhajitelná. Už
před lety bylo zjištěno, že skutečným důvodem onemocnění srdce
jsou záněty stěn tepen, a toto zjištění vede pomalu ke změně
způsobů, jakým budou onemocnění srdce a další chronické nemoci
léčeny.
Dlouhodobě praktikovaná zavedená dietetická doporučení vyvolala
epidemii obezity a cukrovky, jejichž následky úmrtností, lidským
utrpením a ekonomickými dopady porážejí veškeré morové epidemie
v historii.
Ačkoliv 25% lidí bere drahé statiny, a i když jsme snížili
množství tuku v potravě, zemře tento rok na onemocnění srdce více
Američanů, než kdykoliv dříve.
Statistiky American Heart Association ukazují, že 75 miliónů
Američanů trpí onemocněním srdce, 20 miliónů má cukrovku a 57
miliónů je jí ohroženo. Tyto nemoci postihují stále větší
počet stále mladších lidí.
Jednoduše řečeno, bez zánětů v těle není možné, aby se
cholesterol usazoval na stěnách tepen a způsoboval onemocnění srdce
a mrtvice. Bez zánětů by se pohyboval volně tělem, jak to příroda
zamýšlela. Jsou to záněty, kvůli nimž se cholesterol usazuje.
Zánět není nic komplikovaného – je to jednoduše přirozená
obrana těla před nepřáteli, jako jsou bakterie, toxiny nebo viry.
Zánět je ve své funkci ochrany těla před těmito bakteriálními a
virovými vetřelci dokonalý. Pokud ovšem tělo neustále vystavujeme
zraněním toxiny nebo potravou, k jejímuž příjmu není uzpůsobeno,
dojde k něčemu, čemu se říká chronický zánět. Chronický
zánět je přesně tak škodlivý, jako je akutní zánět
prospěšný.
Který rozumný člověk by se vědomě vystavoval potravinám a jiným
látkám, o nichž ví, že mu poškozují tělo? Dobře, možná
kuřáci, ale ti se k tomu alespoň rozhodují dobrovolně.
My ostatní jsme se jednoduše drželi doporučené stravy,
obsahující nízké množství tuků a vysoké množství
polynenasycených olejů a sacharidů, aniž bychom tušili, že si tím
permanentně poškozujeme tepny. Toto opakované poškozování vede ke
vzniku chronických zánětů směřujících k onemocnění srdce,
mrtvicím, cukrovce a obezitě. Ještě jednou to zopakuji.
Nízkotučná dieta, kterou nám po léta doporučovala zdravotní
věda, způsobuje poranění a záněty tepen.
Co je největším viníkem chronických zánětů? Odpověď je
jednoduchá: je to přebytek jednoduchých vysoce zpracovaných
sacharidů (cukr, mouka a všechny produkty, které jsou z nich
vyrobeny) a nadměrná konzumace rostlinných olejů omega-6, jako jsou
sójový, kukuřičný a slunečnicový, které se nachází v mnoha
zpracovaných potravinách.
Představte si na chvíli, že si drsným kartáčem opakovaně
přejíždíte přes kůži, dokud nezčervená a takřka nezačne
krvácet. Řekněme, že to budete dělat několikrát denně po dobu
pěti let. Pokud dokážete snášet bolestivé kartáčování, budete
mít nakonec na kůži krvácející, oteklou infikovanou oblast,
jejíž stav se bude s každým dalším kartáčováním zhoršovat. To
je dobrý způsob, jak si představit proces zánětu, který vám
možná právě teď probíhá v těle.
Nezáleží na tom, kde k zánětu dojde, jestli uvnitř nebo na
povrchu vašeho těla, jde vždy o totéž. Nahlédl jsem do tisíců a
tisíců tepen. Nemocná tepna vypadá, jakoby někdo vzal kartáč a
opakovaně rozdíral její stěny. Potraviny, které jíme, několikrát
denně vytvářejí drobná poranění, na něž tělo opakovaně
odpovídá tvorbou zánětů.
Ačkoliv máme rádi sladkou koblihu, tělo na ní odpovídá
poplachem, jakoby dorazil nepřítel vyhlašující válku. Potraviny
plné cukru a jednoduchých sacharidů nebo zpracované s oleji omega-6,
aby vydržely déle v regálech supermarketů, jsou již dlouho
základem naší stravy. A tyto potraviny pomalu otráví každého.
Jak vede snězení obyčejné koblihy k tvorbě zánětu a
onemocnění?
Představte si, že si na klávesnici vylijete sladký sirup a
získáte představu o tom, co se stane s vašimi buňkami. Když sníme
jednoduchý sacharid, jako cukr, hladina cukru v krvi rychle vzroste. V
odpověď začne slinivka vylučovat inzulín, aby přesunul cukr do
buněk, kde bude uskladněn jako zásoba energie. Pokud jsou buňky
plné a další glukózu nepotřebují, nepřijmou ji.
Jakmile plné buňky extra glukózu odmítají, hladina cukru v krvi
vzroste, což vede k další produkci inzulínu, a cukr je proměněn na
tuk a uskladněn v tukových tkáních.
Co má toto všechno společného se záněty? Hladina cukru v krvi je
udržována ve velmi úzkém rozsahu. Nadbytečné molekuly cukru se
totiž navazují na různé bílkoviny, které pak poškozují stěny
tepen. Opakovaná poškození vedou k tvorbě zánětů. Když si
několikrát denně zvednete hladinu cukru v krvi, je to totéž, jako
byste rozdírali citlivou vystýlku svých tepen kartáčem.
I když to nevidíte, buďte si jisti, že k tomu dochází. Během
pětadvaceti let jsem viděl více než 5000 pacientů, a všichni měli
jedno společné – záněty v tepnách.
Vraťme se ke koblize. Tato nevinně vypadající dobrota obsahuje
nejen cukr, ale byla upečena v jednom z mnoha omega-6 olejů,
například v sójovém. Brambůrky a hranolky se smaží v sójovém
oleji. Polotovary jsou vyráběny s omega-6 oleji, aby se prodloužila
jejich životnost v supermarketech. Ačkoliv omega-6 oleje patří mezi
esenciální – jsou součástí každé buněčné stěny, která
kontroluje výměnu látek mezi vnitřkem buňky a okolím – musí
být konzumovány ve správném poměru k olejům omega-3.
Pokud se tato rovnováha posune ve prospěch přílišné konzumace
olejů omega-6, produkují buněčné membrány blokovací chemikálie,
tzv. cytokiny, které přímo způsobují záněty. Dnešní strava
obsahuje extrémní nepoměr těchto olejů. Tato nerovnováha se
pohybuje mezi 15:1 až do 30:1 ve prospěch omega-6. To znamená
obrovské množství cytokinů vyvolávajících záněty. Optimální
zdravý poměr by měl být 3:1.
Aby to bylo ještě horší, nadbytečná váha, kterou sebou díky
těmto potravinám nosíte, vede k tvorbě přeplněných tukových
buněk produkujících velké množství pro-zánětlivých
chemikálií, které poškození způsobená vysokou hladinou cukru v
krvi dále zhoršují. Proces, který začal koblihou, se promění v
začarovaný kruh, který vede k onemocnění srdce, vysokému krevnímu
tlaku, cukrovce a nakonec Alzheimerově nemoci.
Nelze utéct před skutečností, že čím více konzumujeme
připravených a zpracovaných potravin, tím více si každodenně
přidáváme k zánětům. Metabolizmus lidského těla není navržen k
zpracování potravin plných cukrů a olejů omega-6.
Existuje pouze jediný způsob, jakým záněty odstranit, a tím je
návrat k potravinám bližším přírodnímu stavu. K budování
svaloviny potřebujete více bílkovin. Vybírejte velmi komplexní
sacharidy, jako například ovoce a zeleninu. Omezte nebo eliminujte
zánětlivé oleje omega-6 jako kukuřičný a sójový a zpracované
potraviny, které je obsahují. Jedna lžíce kukuřičného oleje
obsahuje 7,280 miligramu omega-6. Sójový ho obsahuje 6,940 mg.
Používejte místo nich olivový olej nebo máslo z mléka krav
živených trávou.
Živočišné tuky obsahují méně než 20% omega-6 a jsou mnohem
méně zánětotvorné, než údajně zdravé rostlinné oleje.
Zapomeňte na „vědecká fakta“, která vám tak dlouho vtloukali do
hlavy. Ve skutečnosti neexistují vůbec žádná vědecká fakta,
podle nichž nasycené rostlinné tuky způsobují onemocnění srdce.
Vědecká fakta, podle nichž nasycené tuky zvyšují hladinu
cholesterolu v krvi, jsou také velmi slabá. A protože dnes už víme,
že cholesterol není příčinou onemocnění srdce, jsou obavy ze
saturovaných tuků ještě absurdnější.
„Cholesterolová teorie“ přišla s doporučením jíst potraviny
bez tuků nebo nízkotučné, a to pak vedlo k vzniku „potravin“,
které nyní způsobují epidemii zánětů. Doporučením, aby se lidé
vyhýbali saturovaných tukům a upřednostňovali potraviny s vysokým
obsahem olejů omega-6, udělala medicína obrovskou chybu. Dnes tu
máme epidemii zánětů tepen, vedoucí k onemocněním srdce a
napomáhající dalším tichým zabijákům.
Co můžete udělat? Dejte přednost skutečným potravinám, které
ještě jedla vaše babička a vyhněte se těm, které vaše matka
nosila či nosí z regálů supermarketu plných polotovarů. Eliminací
zánětlivých potravin a přidáním esenciálních živin z
nezpracovaných potravin můžete napravit poškození tepen způsobené
dnešní typickou stravou.
Zdroj:
http://www.totalhealthbreakthroughs.com/2009/02/heart-surgeon-admits-huge-mistake/
http://cestyksobe.cz/velka-cholesterolova-lez/2371
Autor článku: MUDr. Dwight Lundell
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zázračný nápoj
SDÍLET
Vloženo dne 21.5.2014
Zázračný nápoj
FacebookTwitterGoogle+
Tento zázračný nápoj existoval již před mnoha lety, kdysi ho
přírodní léčitelé v Číně doporučovali nemocným. Jistý pan
Seto dokázal, že nápoj funguje tím, že se sám vyléčil ze své
nemoci, z rakoviny plic. Pan Seto tvrdí, že nápoj mu doporučoval
jeden slavný čínský herbolog. Pil ho tři měsíce a jeho zdraví se
obdivuhodně zlepšilo, proto se rozhodl tento zázrak zdravé výživy
zveřejnit.
Je to výživa dosažitelná pro každého a s minimálními výdaji,
proto chce pan Seto upoutat pozornost těch, co trpí nějakým druhem
rakoviny, nebo jakýkoliv jinou chorobou, upozornit je na tento
zázračný nápoj (který chrání organismus před rakovinou a jinými
chorobami), aby se zotavili. Podle něj tento zázračný nápoj
„brzdí rozvoj rakovinných buněk tím, že posiluje obranyschopnost
organismu (imunitu) „.
Z čeho se nápoj vyrábí?
Recept je velmi jednoduchý, potřebujete pouze:
1 červenou řepu
2 mrkve
1 jablko
Postup:
Vše je třeba pořádně umýt, očistit, nakrájet na malé kousky a
umixovat s trochou minerálky. Můžete použít mixér, případně
„Frud Juicer“. Komu se žádá, může přidat i trochu citronu, aby
měl nápoj občerstvující chuť. Nápoj třeba vypít hned po
přípravě, neskladovat!
Kdy pít tento nápoj? Hned ráno a nalačno! O hodinu byste se měli
nasnídat.
Pokud chcete, aby se výsledky dostavily rychle, pijte nápoj dvakrát
denně:
Jeden pohár ráno a druhý před 17:00.
Je důležité, abyste nápoj vypili hned po jeho přípravě, nikdy to
nebudete litovat!
Tento zázračný nápoj účinkuje při následujících
onemocněních:
1. zabraňuje vzniku rakovinových buněk / již vzniklým zabraňuje
se dále rozvíjet,
2. chrání před nemocemi:
a) jater,
b) ledvin
c) pankreatu,
d) také před vředy
3. a) Posiluje plíce,
b) chrání před infarktem srdce a vysokým krevním tlakem.
4. Posilňuje imunitní systém.
5. Je dobrý na:
a) oči (zrak),
b) odstranění červených nebo unavených očí, nebo pocit sucha v
očích.
6. a) Zlepšuje fyzickou kondici,
b) odstraňuje bolesti svalů.
7. Odstraní z těla škodlivé látky:
a) pomáhá se vyprázdnit, (zabraňuje zácpě),
b) pokožka bude zdravá a zářivá, pomáhá i při akné.
8. Pomůže při infekci v hrdle.
9. Tlumí menstruační bolesti.
10. Odstraní sennou rýmu.
Tento nápoj nemá žádné vedlejší účinky a má vysokou
výživnou hodnotu. Je také velmi účinný, pokud potřebujete
zhubnout. Pokud dodržíte správný postup, už asi po dvou týdnech si
uvědomíte, že váš imunitní systém se (díky jablkům) zlepšil.
„To, o co se nepodělíš, zmizí. To, o co se podělíš, se
znásobuje. Proč se nepodělit o poznatky, dobré rady, veselost a
výbuchy štěstí? Kdo se podělí, získá dobrou odezvu! “